Oborudvane za obshhestveno hranene

Кетъринг устройствата трябва да се избират въз основа на бизнеса, който искаме да създадем. Кафето трябва да се концентрира преди всичко върху дясната машина за еспресо и да сложи в огромна част от различните чаши и чаши (отделно за еспресо, капучино, лате и др..

Ще бъде полезен и сифон за добър крем, така че всяко кафе да бъде достатъчно силно, за да се украси с правилното количество сладък крем. Ако носим и допълнителен случай на сладолед, нека инвестираме в кутии за сладолед. Струва си да купувате повече, клиентите са готови да използват и традиционни аромати (шоколад, ванилия, ягода, когато също са точно алтернатива (ревен, краставица, бекон!. Разбира се, малък портиер ще допринесе за сладоледа, така че няма реални разходи. Добре е да се инвестира в чиста тава с капак, на която ще можем да направим представителна торта. Такъв поднос си струва да се постави на касата - клиент, насърчаван с апетитна торта, със сигурност ще бъде изкушен за парче или две. Ако зависим от оборудването на бара, трябва да се погрижим за няколко други асортимента. Разбира се, тя също ще допринесе за кафе-машината, но играта е много малко шейкъри, барман цедка, или дори кофа с шампанско (ние не знаем на всички, които клиентите ни желае. Цитрусовият стискач също ще допринесе - някой може да поиска безалкохолна напитка. За да оборудваме една пицария, ние естествено ще се нуждаем от пещ за пица, плюс чанта за пица (ако продаваме храна по едно и също време. Дузина листа, кръгли ножове или електрическа точилка също са полезни. Ако доставим друга храна за бързо хранене в офертата, можем да инвестираме в фритюрник, грил за контакт (за изработване на експресни сандвичи или печива. Понякога може да е необходима палачинка, но това е огромно усилие и ние трябва да имаме гаранция, т.е. потребителите ще ни поставят на палачинки (освен ако не отворим крепета, това нещо е достатъчно очевидно. Полезно за това е машината за кебап, а понякога и вафлова машина (напоследък популярни са вафлите, например с добавянето на ракета и пиле, бекон, сирене и спанак. Има и допълнителни електрически уреди за хот-дога.